Comissão Organizadora
Luis Moreno Aznar
Presidente
Comissão Organizadora e presidente da FINUT
- Professor da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade de Saragoça
- Grupo de Investigação PI GENUD, Espanha
María José Soto-Méndez
Secretário Executivo
- Diretor Científico FINUT, Guatemala
Mauro Fisberg
Presidente
Comité Científico
- Professor Associado do Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
- Coordenadora do Centro de Excelência em Nutrição e Distúrbios Alimentares do Instituto Pensi, Hospital Infantil de Sabará, Brasil.
Concepción Aguilera
Vice-presidente
Comissão Organizadora
- Professor da Faculdade de Farmácia da Universidade de Granada
- Patrono FINUT
- Vice-presidenta de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ), España