Estimados colegas y amigos,

Desde la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) les damos la más cordial bienvenida y les invitamos a participar en la Conferencia FINUT 2027, que se celebrará del 22 al 24 de abril de 2027 en el Hotel RIU Plaza de Ciudad de Panamá, bajo el lema “Nutrición con equidad: Construyendo soluciones desde la ciencia”.

La FINUT es una entidad sin ánimo de lucro fundada en 2011 con el propósito de promover el conocimiento, la investigación, el desarrollo y la innovación en Nutrición y Alimentación en el ámbito iberoamericano. Nuestros programas están dirigidos a la formación de profesionales e investigadores, y fomentan la colaboración con entidades públicas y privadas para ofrecer respuestas científicas a los desafíos que enfrenta la región.

La última edición de la Conferencia FINUT, celebrada en Medellín (Colombia), reunió a 470 participantes de 25 países, quienes intervinieron en 59 actividades científicas y presentaron 220 comunicaciones publicadas en una revista científica de alto impacto. La elevada tasa de generación de nuevas colaboraciones y oportunidades de trabajo en red reflejó el carácter integrador e internacional de nuestra Conferencia. Profesionales académicos, investigadores y estudiantes de posgrado representaron el 65 % de los asistentes, mientras que el 35 % estuvo conformado por profesionales clínicos de Nutrición y Medicina, estudiantes de grado y representantes de la industria alimentaria y de restauración.

La Conferencia FINUT 2027 tiene como objetivo consolidar un espacio abierto de intercambio, diálogo e integración, en el que participen todos los actores implicados en la Alimentación y la Nutrición. Buscamos impulsar soluciones basadas en la evidencia científica que contribuyan a mejorar la salud de la población y a promover sistemas alimentarios más justos y sostenibles en Iberoamérica.

Los 4 ejes temáticos de la Conferencia FINUT 2027 son:

• Nutrición Clínica y Nutrición saludable en el ciclo de vida
• Epidemiología nutricional y retos de la Salud Pública en Iberoamérica
• Métodos y herramientas en Nutrición
• Alimentación segura, saludable, sostenible y social

Estamos entusiasmados de trabajar conjuntamente para ofrecer, ahora en Panamá, un entorno de excelencia y un programa científico de la más alta calidad, fiel al espíritu abierto, integrador y riguroso que caracteriza a la Conferencia FINUT.

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